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商品コード:
B11

紅ずわいがに姿 小3枚(1枚約300~400g)

販売価格(税込):
3,800
ポイント: 175 Pt
関連カテゴリ:
紅ずわい蟹
境港産『紅ずわいがに』A級品小サイズ3枚入りを皆様の食卓へお届けします。

境港で水揚げされた鮮度の良い生の『紅ずわいがに』の中から身入り等のしっかりしたかにを選りだして、すぐに茹で上げます。

『紅ずわいがに』を茹で上げた後さらに選別し、身入り等しっかりしたA級品、足の1本~2本外れたA級品キズモノ、身の締まりの緩いB級品等に仕分けいたします。

ご自宅用はもちろん、ご贈答などにもご利用いただけます。

※この商品は、入荷次第の発送となります。
漁の状況等により、ご注文より発送までお時間をいただく場合があります。
ご了承のうえご注文ください。

境港の紅ずわいがにの漁期は9月~6月となります(7月8月は資源保護の為お休みとなります)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

春こそ旨い!

一般に晩秋から冬が旬とされる紅ずわいがにですが、実は、桜が咲く時期から初夏にかけて、シーズン二度目の旬を迎えます。春の紅ずわいがに
「桜がに」
は、みずみずしさの中に濃厚な甘さがたっぷり。

生育環境の良さが春のおいしさの秘密

そのおいしさの秘密は、漁場にあります。紅ずわいがには同じ山陰沖でも、時期ごとに漁場が移動し、春は隠岐の島の西沖で漁獲されます。海域は、対馬暖流とリマン寒流の混合域で生育環境が非常に良く、かにの餌となるプランクトンも豊富。良質で旨みが詰まった紅ずわいがにが育つのです。そんな冬とはまた違う、桜がにならではのおいしさを、是非ご堪能ください。

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